李润清等 7 位代表：
您们在市十七届人大二次会议上提出“关于支持龙泉市食用菌产业发展的建议”已收悉。感谢您们对农业农村工作的关心和支持。现将建议有关情况答复如下：
对您们的建议我们进行了认真的研析和讨论，您们在建议中全面分析了我市食用菌产业发展历程、现状以及产业发展存在问题，并提出了强化要素保障，突破瓶颈制约；打造科创平台，提高科研水平；培育壮大主体，延伸产业链条；规范市场管理，建设专业市场；突破瓶颈制约，实现产业复兴等5条措施，非常切合本地食用菌产业发展实际，本建议对推动我市食用菌产业高质量发展具有重要的指导意义。
近年来，龙泉市委、市政府高度重视食用菌产业发展，出台了一系列产业扶持政策，对食用菌新品种、新技术、新工艺、新机械试验示范推广、菌园建设、钢架大棚建设、菌棒加工厂建设提升、食用菌废菌棒综合利用、精深加工产品研发等相关项目给予扶持，有效推动了食用菌产业快速发展，目前食用菌栽培规模已达1.85亿袋，产值达12.9亿元。
今后，我们将以全面打造“食用菌产业集聚区”为总目标，以“三区”（即食药用菌绿色高效示范区、食药用菌精深加工科创区、食药用菌休闲颐养区）和“三中心”（即食药用菌研究中心、食药用菌交易中心、食药用菌文化传承中心）建设为抓手，促进我市食药用菌生产方式向集约化、规模化、设施化转型，营销方式向网络化、直销店、大市场转型，产业链由一产向深加工、品牌化、融合化转型。具体为以下六大工程：
一、实施种苗培育工程。一是继续加强与黑龙江省科学院微生物所合作，采取选育、引进、推广相结合的方式，加速有效成分高、抗逆能力强、适合南方气候条件的新品种在全市推广应用，提高良种覆盖率，加强食药用菌菌种核心竞争力，巩固全国主产区地位。二是建设食药用菌种质资源库，开展种质资源收集，大力提升种业自主创新能力和综合竞争力，为育种材料创制和育种科研奠定良好基础。
二、实施基地建设工程。整合各级财政资金，以农民增收为目的，创新食药用菌生产模式，提升液体菌种养菌中心，建立食用菌“工厂化智能养菌+农户分散出菇”模式，实现液体菌种产业化应用，促进产业由小分散向规模化聚集发展。用地布局根据国土空间规划、农业发展规划、农业生产布局等合理安排，打造标准化引领，提升全市食用菌设施化栽培大棚、干制设施设备和基地配套设施，对食用菌产业设施农业用地和食用菌大棚用地选址给予技术指导，涉及占用一般耕地的，予以落实耕地“进出平衡”并根据《龙泉市人民政府办公室关于进一步规范设施农业用地管理的通知》规定，办理设施农业用地备案，以绿色生态循环为中心，实现“产业生态化，生态产业化”。
三、实施“双强”攻关工程。继续实施黑木耳全程机械化重点突破协同攻关项目，研发黑木耳排场、采摘、风干、废菌棒回收等生产环节机械化设备，争取实现黑木耳全程机械化生产。开展农机农艺融合示范基地建设，支持食药用菌数字农业工厂建设，推广菌棒集约化养菌等技术，引导全市食用菌产业从分散型向集约化生产经营转型，从传统农业向优质、高效、高产的现代农业发展，通过“科技强农、机械强农”实现农业增效、农民增收。
四、实施主体壮大工程。一是培育壮大龙头企业，进一步提升建设塆头区块农产品加工集聚区，鼓励企业组建或引进“产学研”相结合的研发团队，开发一批具有自主知识产权的精深加工产品，提升产品知名度、竞争力、附加值。二是开展大户培育工程，引导农户通过适度规模经营、精细化管理，提高食用菌产量与品质。组织大户参加知识更新培训，培育了一批懂知识、肯钻研的新型食用菌生产专业大户，以点带面推广实用新型技术。此外，进一步宣传《关于推进特色精品农业高品质发展的若干政策》等相关政策文件，引导企业、合作社、家庭农场和农户等主体对符合政策要求的项目进行入库立项。
五、实施营销拓展工程。进一步提升浙闽赣食用菌交易中心，推进食用菌网上交易市场、供销e城等线上平台建设，谋划建设集展示、物流、仓储、加工于一体，兼顾线上线下交易的食药用菌交易市场，逐步完善我市食用菌交易平台。积极向上争取政策、资金支持，全力抓好冷链工程建设力度，鼓励相关企业、专业合作社和大户建设恒温保鲜库、冷藏库及冷链物流等。大力开展农超对接、农网对接，鼓励企业在各大城市和各大电商平台设立门店，利用企业与国内知名企业合作机会，借助对方销售平台，拓展龙泉食药用菌产品在全国的中高端市场销售渠道。
六、实施品牌赋能工程。加强公用品牌宣传，将“龙泉元素”更多应用于食用菌产品包装和宣传，发挥“丽水山耕”子母品牌运作效应。积极参加国家级展销会、博览会、推介会，谋划举办具有区域影响力产业发展研讨会，用好龙泉灵芝、龙泉黑木耳、龙泉农师“三大”区域公共品牌，持续打响中华灵芝第一乡等“金字招牌”。大力推动农文创意型、生态康养型基地组团式开发、抱团式发展，精研细植香菇、灵芝文化内涵，不断提升香菇博物馆、农产品加工园区、锦溪泉灵谷灵芝特色园等主体的旅游功能、业态，逐步形成“一产接二连三”融合发展模式。
以上答复如有不妥，请与农业农村局联系，希望您们一如既往地关心和支持农业农村工作，多提建设性的意见和建议。
联系人：叶晓菊，联系电话：15057851365。
龙泉市人民政府办公室
2023年7月28日