关于推介发布2023年农业主导品种和主推技术的 通 知

作物

品  种

备 注

早稻

金早47、中早39

杂交晚稻

中浙优8号、甬优1540、甬优8050、甬优7850、甬优9号、甬优1526、中浙优1号、嘉丰优2号、旱优73

马铃薯

中薯3号、东农303、中薯5号、兴佳2号

蚕豆

双绿5号

油菜

浙双72、高油605、浙油50、浙油51、浙大622、中双11、越优1510、浙农油8号

春大豆

浙鲜豆9号、引豆9701、台选2号、春风早、科原2号

鲜食夏秋大豆

衢鲜5号、萧农秋艳

干籽夏秋大豆

丽秋3号

甜玉米

浙甜2018、金银208、华珍、金玉甜2号、浙甜11

糯玉米

苏玉糯2号、浙凤糯3号、京科糯、浙糯玉6号

甘薯

浙薯13、心香

番茄

倍盈、粉倍盈、太空1号、浙粉202、浙粉702、樱桃小番茄（浙樱粉、蟠桃）

辣椒

杭椒系列、采风系列、海花红、灯笼椒、小米椒、黄老虎

豇豆

之豇108、之豇106、特早30

四季豆

浙芸5号、丽芸2号、自留种

菜用毛豆

浙鲜豆3号、青酥4号、青酥2号

豌豆

中豌4号、中豌6号、奇珍76、食荚大菜豌

黄瓜

中农系列、津优系列、白黄瓜、小黄瓜（浙秀1号）

南瓜

翠栗1号、都香、锦栗、板栗

瓠瓜

浙蒲2号、杭州长瓜、温州圆蒲

冬瓜

节瓜

西瓜

浙蜜系列、早佳系列、小西瓜（锦霞8号、黄金瓜）

茄子

紫盈5号、丰田5号、杭茄2010

青花菜

绿带、绿岭、里绿、春秋4号

甘蓝

尚佳、抗热50、日本金刚、尖型甘蓝（春丰王、春丰六号、海螺王）

萝卜

日本盛夏、韩国白玉春、白雪春

盘菜

温州中樱、温州小樱、玉环盘菜、福建霞浦盘菜

茭白

美人茭、浙茭2号、丽茭1号

芹菜

津南实芹、正大黄心芹、四季西芹

空心菜

柳叶空心菜、泰国长叶空心菜

芋艿

香芋、竹桩芋、红花芋、早白梗

其他

松花菜（庆农系列）

茶叶

金牡丹、肉桂、黄观音、龙井43、中黄2号

香菇

浙香6号

用于花厚菇生产

黑木耳

黑山

灵芝

沪农灵芝1号（产粉）、龙芝2号（无粉）

柑桔

晴姬、无籽甜桔柚、大分、由良

桃

春蜜、春美、井甜、中桃5号、中油7号、燕红、锦绣黄桃、迎庆

杨梅

东魁、荸荠种、早佳

梨

翠冠、初夏绿、翠玉、新玉、秋月

枇杷

宁海白（设施）、太平白、处州白5号（设施）、处州红5号（早熟）、处州红8号（晚熟）

防鸟、防暴晒

猕猴桃

红阳、金艳、翠香、徐香

防积水、防暴晒

葡萄

巨峰、阳光玫瑰、夏黑、寒香蜜、巨玫瑰

避雨栽培

李

嵊州桃形李

技 术

技 术 要 点

备 注

单季晚稻“五改”技术

①壮个体攻大穗；②迟播迟栽改为适期早播早栽，旱育短龄小苗移栽；③少本稀植；④增施有机肥重视穗肥；⑤改水层深灌为浅湿灌溉。

水稻“两壮两高”栽培技术

“两壮”即壮秧、壮秆，“两高”即高颖花量（亩有效穗数×每穗总粒数）、高充实度（结实率、千粒重）

水稻强化栽培技术

①旱育小苗早栽，单本稀植；②营养生长期间无水层湿润灌溉；③少施化肥，增施有机肥；④化学除草或中耕除草，控制草害。

水稻精确定量栽培技术

以“适宜的最少作业次数，在最适宜的生育时期，用最适宜的物化技术数量”，达到水稻生产“高产、优质、高效、生态、安全”的综合目标。

水稻叠盘出苗技术

指用播种流水线播种，将播种好的秧盘先进行叠放，每叠20-25盘，集中放入能控温控湿的标准育秧温室内或叠放在大棚内进行出苗，待芽长1cm左右再移入育秧棚或秧田进行秧苗培育的一种机插秧育秧技术。该项技术有利于提高机插秧出苗整齐度和出苗率，秧苗健壮，可减少机插漏插率，为获取高产奠定基础。

水稻旱育秧栽培技术

①合理选择苗床，培肥苗土；②注意土壤调酸，促进秧苗根系生长；③加强苗床整理，施足施匀底肥，结合使用壮秧剂；④调控水分和温度，确保秧苗质量。

水稻农药减量使用技术

掌握病虫发生特点，抓住水稻生长的关键环节，合理控制施药次数和使用量，选用高效药剂，科学施用农药，做到精量用药，有效控制水稻重大病虫害，提高稻米品质，极大减少农业面源污染。

油菜秋发冬壮高产栽培技术

通过适期早播、培育大壮苗、合理肥水调控等措施，达到“秋发、冬壮、春稳、活熟”的技术要求。

推行粮食增效模式

①推行粮食新“三熟”制度   如：蚕豆/西瓜—玉米、蚕豆/春玉米—晚稻，春马铃薯—单季稻—秋马铃薯；②推行合理轮作措施，如：稻/鱼共生、稻—耳﹙菇﹚、稻—菜、稻—油菜轮作、单季稻—草本药材；③推行种粮增效模式  如：春玉米—单季稻、春大豆—单季稻、马铃薯—甘薯、草本中药材——甘薯等耕作模式。

技 术

技 术 要 点

备 注

蔬菜集约化育苗、换根嫁接技术

推广集约化育苗、换根嫁接技术，提高种苗质量。

蔬菜多样化增效技术

①推广优良品种、设施栽培、安全生产等集成技术；②减轻蔬菜连作障碍问题；③推行高效种植模式；④推广物理杀虫技术（杀虫灯、性诱捕器、粘虫黄板）⑤推广轮作（水旱轮作、一年多茬技术）；⑥增施有机肥。

肥水一体技术

①建立蓄水池；②配套喷滴灌设施；③肥水同灌技术。

蔬菜清洁生产技术

①选择无污染地块；②菜地清洁（包括覆盖地膜、除草、整枝叶、残留物清理、肥料深施等）；③生产规范化、标准化。

蔬菜IPP技术

①选用抗病抗虫等抗逆品种；②结合与改善蔬菜生产环境，进行生态栽培；③强调生态环境保护，控制农药、重金属、化肥等对蔬菜产品的污染，提高产品质量。

山地蔬菜长季避雨栽培技术

①选择适宜长季栽培的品种；②推广长季栽培技术。③推广高山避雨大棚栽培技术，发展高山精品蔬菜。

技 术

技 术 要 点

备 注

花菇高效

立体培育

技术

①花菇优良菌株筛选与推广；②层架花菇培育技术的集成与示范：包括花菇培养基质优化、花菇菌棒安全越夏技术、花菇立体层架式培育及催蕾催花新技术等关键技术集成与示范。

代料黑木耳清洁化高效栽培技术

①优良菌株筛选与推广；②黑木耳清洁化高效栽培技术的集成与示范：包括黑木耳液体菌种应用、培养基优化、菌棒集约化加工及菌包培育、设施化养菌、刺孔催耳、养护毯/黑白膜/地膜覆盖物理防治杂草及废菌渣综合利用等关键技术集成与示范。

段木灵芝孢子粉培育技术

①优良菌株选育（龙芝1号）、引进筛选（沪农灵芝1号）与推广；②段木灵芝孢子粉培育技术推广，包括孢子粉扎袋套筒收集技术；③发布实施团体标准《龙泉灵芝生产技术规程》（T/LQNL 001-2018）

技 术

技 术 要 点

备 注

无性系茶树良种基地建设技术

①主栽品种：选用金牡丹、肉桂、黄观音、龙井43、中黄2号等无性系良种；②开挖40厘米*40厘米种植沟施足底肥后回土；③大行距1.5米,小行距0.4米, 株距0.25米-0.35米，双行单株或大行距1.5米单行双株条栽,亩用苗3000-6000株。

茶园生物物理综合防控病虫害技术

①保护和利用捕食性天敌，控制各种蚧类、茶蚜、小绿叶蝉及茶叶螨等病虫害发生；②推广灯光诱杀技术。5-10月采用频振杀虫灯夜间开灯诱杀成虫，每20-30亩茶园挂放一盏；③推广黄板诱杀技术。5-11月用黄板诱杀假眼绿叶蝉；④利用有益微生物防治茶树病虫；⑤推广应用植物源农药。推广应用天然除虫菊、苦参碱、印楝素等植物源农药防治害虫。

多茶类组合生产技术

春季生产绿茶、红茶；春季后期、秋季生产乌龙茶；夏季生产绿茶、红茶。实现多茶类组合生产提高茶园的综合经济效益。

机采及色选配套集成技术

①通过修剪等措施培育适合机采的树冠;②机械采摘茶叶原料；③鲜叶原料分级；④机械化制茶；⑤成品茶通过色选机精选。

茶叶标准化化生产技术

①鲜叶无公害化生产；②通过茶厂优化改造实现加工环境和机械清洁化生产；③生产过程标准化。

技 术

技 术 要 点

备 注

提质增效

综合技术

①疏果，控制产量；②避雨，水分控制；③套袋；④老果园改造技术；⑤果园以草防草；⑥控制树体高度，保持果园通风透光；⑦施肥管理：看树施肥，增施钾肥、有机肥，控制氮肥，以饼肥为好；⑧病虫防治：预测预报，综合防治、冬季清园、生物防治。

适合各种水果

幼龄果园以草防草技术

紫花光叶苕子：①播种前清除杂草，松土，疏通排水沟渠；②播种前1～2天晒种，用50～60℃温水浸种3～5小时，晾干；③9月下旬至10月下旬播种，亩播种量2.5～3公斤，覆土3～4厘米；④播种时每亩用15～25公斤钙镁磷肥拌种或撒施。播种后，若遇干旱天气，及时喷水。出苗后长势差的，每亩撒施尿素5公斤。

紫花光叶苕子为豆科草本植物，耐寒不耐高温，入夏枯死倒伏，可快速腐烂降解，可抑制杂草生长，改良土壤。

设施（避雨）栽培技术

①品种选择：枇杷、杨梅、葡萄、猕猴桃、果桑、柑橘、桃等；②杨梅山地阶梯式保温大棚搭建及管理技术；平地、缓坡地大棚采用全天窗设计，防冻、防霜、防晒、防热、防鸟、防风，避雨、防虫；③控制树冠；④温湿度控制；⑤病虫害综合防治；⑥肥水控制；⑦疏花（花穗、花序）、疏果；⑧覆反光膜；⑨分批采收；⑩采后分级包装。

减少病虫害，提高品质，减少灾害性天气影响。

杨梅设施栽培技术

大棚促成栽培：①矮化树体至3.5米以下；②棚内配置雄树；③搭建阶梯式保温大棚；④12月底前覆膜；⑤花期、幼果期低于0℃加温，高于 30℃通风降温，低于25℃关窗保温；⑥通过通风和供水调节湿度，采收前控湿；⑦完熟采收；⑧采后揭膜。疏果控产、深翻、看树施肥、培养中庸树势。

网室避雨栽培：①矮化树体至3.5米以下；②搭建单株或连片网室避雨栽培；③采前40天覆盖40目的防虫网；④采前15天顶部覆盖避雨设施；⑤疏果控产等配套栽培技术。

高投入，高品质，高精品率，高效益。

柑橘精品

栽培技术

①饼肥、微生物肥等有机肥为基肥，饼肥+复合肥为追肥；②培养中庸树势、疏植；③疏果，控制产量；④采前2～3个月地面覆膜控水；⑤11月覆棚膜，树冠避雨；⑥完熟采收；⑦分级包装；⑧采后清园、病虫综合防治。⑨控制树冠，树体养护、大枝修剪。

提高精品果率；提高品质

矮化栽培技术

①定干高度约50厘米；②开心型修剪；③结果枝组培养；④更新修剪；⑤其他同提质增效综合技术。

便于管理，减少生产成本

果园反光膜运用技术

①铺膜时间：采前20～30天；②铺于能最佳反射阳光的位置；③保持反光膜表面整治、防破损；④反光膜1年可反复使用3次（早中晚熟可反复连续使用）；⑤反光膜可结合避雨、控水栽培技术。

桃、李、杨梅、柑橘、葡萄等

水果套袋

技术

①疏果、定果后套袋，套袋前防治病虫害；②果袋根据果面要求采用遮光或透光纸袋；③采前1周根据要求，摘袋着色或带纸袋采收。

梨、桃、葡萄、猕猴桃、甜桔柚、枇杷等

果品采后商品化处理技术

①防腐保鲜处理、冷藏；②分级处理；③分级包装。

所有水果

技  术

技 术 要 点

备 注

测土配方施肥技术

①采集土壤样品进行分析；②根据不同作物及品种确定土壤肥力基础产量；③根据作物种类和地力水平计算施肥配方；④根据配方选用相近比例的配方肥进行科学施肥。

化肥农药减量增效技术

①实施测土配方施肥；②增施商品有机肥；③种植绿肥；④提高病虫害预测预报准确率；⑤化肥、农药定额制施用。

标准农田质量提升技术

选择一年多熟制的耕作制度，如蚕豆-稻、绿肥-稻等，减少冬闲田，提倡蚕豆、稻草秸秆还田和废菌棒还田；对酸性土壤（PH值≤5.5）施用白云石粉、石灰等调酸物质；施用农家肥、商品有机肥；因缺补缺采用测土配方施肥技术，特别是在豆科作物上要施用钼肥，油菜等十字花科作物、柑桔、桃施用硼肥；推广种植紫云英、鲜食蚕豌豆，提高土壤有机质，培肥土壤。

水肥

一体化

技术

①建立完善微喷灌施肥系统；②根据作物种类制定微喷灌施肥技术方案；③选择杂质少、纯度高、溶解性强的可溶性肥料；④根据施肥方案进行基肥和追肥的施用。

水稻主要

病虫生态

控制技术

①春季深翻耕，灌水杀蛹；②4月底开始悬挂二化螟性诱捕器诱杀越冬代成虫，7月上旬开始悬挂稻纵卷叶螟性诱捕器；③田埂留草、种植香根草、芝麻等显花蜜源植物，进行生物多样性调节和天敌保护；④7-9月释放寄生蜂；⑤9-10月低茬收割；⑥生态综合种养。

农作物病虫害绿色防控技术

①生态调控技术：选用抗病虫品种，加强水肥管理，果园生草，作物间套种等；②生物防治技术：释放寄生蜂，以螨治螨，稻鱼（鸭）共育、养羊控草，使用植（矿）物源、微生物源农药；③理化诱控技术：悬挂昆虫性信息素、引诱剂、杀虫灯、诱虫板，种植诱虫植物，防虫网阻隔；④科学用药技术：适期防治，应用环境友好型农药，交替轮换使用农药，严格遵守农药安全使用间隔期和农药定额制施用标准。

技 术

技 术 要 点

备注

水稻育插秧机械化集成技术

①育秧方式主要采用育秧盘育秧； ②定量播种：运用播种机进行流水线、标准化播种； ③秧苗素质：秧龄15—20天，苗高15—20厘米，苗矮实粗壮，根系发达，盘根力强； ④大田要求：田面平整，全田高度差不大于3厘米，田面整洁，土壤软硬适中； ⑤手扶式插秧机的作业行数一般为4行，工作效率为2—4亩/小时。

茶叶机械化采摘加工技术

①茶园修剪采用机械化作业； ②茶园植保采用机械化作业； ③茶叶采摘采用机械化作业； ④引进配套茶叶加工机械设备，生产加工茶叶；⑤利用色选机分选茶叶。

食用菌菌棒标准化机械生产技术

①根据不同菌类的要求，科学合理地选择培养基配方；②做好生产场地的准备，抓好清洁工作；③选择适用的菌棒生产流水线； ④用常压蒸汽炉进行菌棒蒸汽灭菌。

节水灌溉技术

以提高灌溉水和自然降水利用率为目标，在茶叶、山地蔬菜、提子、西瓜等经济作物，重点推广微喷、渗灌、滴灌等节水灌溉技术。利用山区自然地势，在田块上坡建造一定大小容积的蓄水池，采用塑料输水管把水输送到下部田块，通过安装在田间出水均匀的滴水管，把水输送到植株根部。构成水源--引水池--引水管--蓄水池--输水管道--田间微灌设备的高山“微蓄微灌”系统。

农产品冷藏保鲜技术

①做好入库前库房清毒；②选择合适的果蔬品种和采收方法；③保鲜前处理；④加强保鲜入库后的管理。

果品机械化分级技术

①果实清洗； ②果实打蜡； ③果实分级、贴标和包装。

设施栽培农机化技术

温室内实施耕整地、开沟、作畦、植保、灌溉等综合机械化技术，以及连栋温室内环境控制技术如通风、采暖、保温、遮光、降温、弥雾、喷灌、滴灌等。

分   类

品      种

备 注

母猪

长大或大长二元母猪

肉猪

外三元、内三元

羊

山羊、湖羊

牛

黄牛及其杂交品种

家禽

三黄鸡、鹊山鸡；麻鸭；番鸭

兔

獭兔

蜂

中蜂

技 术

技 术 要 点

备注

畜禽排泄物治理与利用

1.节水；2.雨污分流；3.干湿分离；4. 自动化、机械化清粪；５.畜禽排泄物资源化利用（三沼气利用）；6.臭气治理。

生态养猪技术

1.猪场标准化示范创建：选址、标准栏舍建设、自动饮水喂料、漏缝地板（刮粪板、传送带）等机械化清粪、数字畜牧等；2.美丽牧场建设：绿化美化、布局合理、技术先进、安全高效、资源利用；

种质资源保护技术

1.白山羊保种：标准栏舍、饲料加工车间、青贮窖、青饲料栽培、生产性能测定、疫病防疫；2.本地中蜂保护与利用：提纯复壮、育王、人工分蜂

种草养畜技术

1.牧场种植、青贮；2.循环利用：秸秆、废菌棒、番薯藤、茭白杆等加工利用。

中蜂养殖技术

1.中蜂活框饲养；2.中蜂育王繁蜂技术；3.蜜源植物栽培；4.中蜂子蜜分离养殖技术；5.蜂蜜高效生产：蜂蜜的包装、储存

养殖场疫病综合防控技术

1.消毒设施：喷雾消毒；2.养殖场动态管理：母猪舍智能监控，沼气池、沼液池智能监控；3.病死畜无害化处理。

分   类

品      种

备 注

鱼类

瓯江彩鲤、光唇鱼、马口鱼、唇䱻、银鲫、鲢鱼、鳙鱼

虾蟹类

青虾、小龙虾

其他类

大鲵、棘胸蛙

技 术

技 术 要 点

备注

稻鱼综合种养技术

1.稻田养殖针对性设施的建设；2.放养苗种的选择与质量控制；3.饲养管理与病害防治技术应用；4.起捕时机的确定与起捕技术应用。

水库洁水渔业技术

1、鱼种投放方案的制订；2、鱼种质量的控制

与投放操作；3、起捕与销售方案的制订；4、

建网捕捞与赶、拦、刺张联合渔法的应用；

5、洁水效果与鱼类生产情况的分析，以及来

年生产方案的修正。

设施化养殖技术

设施养殖模式的选择：1、不同养殖模式技

术参数的确定；2、设施化养殖管理技术的应

用；3、尾水处理技术的应用；4、重点推广集约化生态养殖和溪鱼设施流水养殖技术。

5、池塘内循环流水“跑道”养殖模式：开展跑道内不同养殖品种和不同梯度的养殖密度试验，筛选最合适的养殖品种和密度；开展投喂策略、水质调控、病害防控、污物高效移除和综合利用、外塘生态系统构建、养殖尾水生态处理等

蛙鱼共生生态养殖技术

利用石蛙和鱼类种间互惠和资源互补的原理，集成“棚内养蛙，水中养鱼，浅岸种植，绿色防控，沟渠暂养，尾水净化”等关键技术，升级养殖方式，改善养殖环境。

新型渔业模式

稻鱼共生农旅融合发展模式。