农业生产总体平稳 畜牧业生产仍未恢复——2020年度龙泉市农业生产情况分析

2020年，全市实现农林牧渔业总产值25.26亿元，按可比价格计算，同比增长2.3%，增速居丽水九县（市、区）第八位。其中：农业产值15.08亿元、林业产值4.75亿元、牧业产值4.86亿元、渔业产值0.34亿元，分别增长5.0%、4.2%、-11.8%、5.0%。

分季度看，一季度产值增速0.2%，产值占全年26%；二季度产值增速2.9%，产值占全年23%；三季度产值增速2.7%，产值占全年18%；四季度产值增速3.3%，产值占全年33%。农业产值主要集中在一、四季度，对全年农业经济起较大影响。

一、种植业稳中有升，结构优化

种植业实现总产值15.08亿元，同比增长2.5%，产值占比59.7%，是我市农业的主要组成部分。而种植业的主导产业是粮食、蔬菜、食用菌、茶叶、中草药。

1.粮食生产形势较好。2020年，粮食播种面积为17.95万亩，比上年增长4.77%；总产量为7.06万吨，比上年增长4.99%。按品种分，稻谷产量5.76万吨，同比增长8.57%；玉米产量0.48万吨，同比下降15.12%；豆类产量0.24万吨，同比下降18.80%；薯类产量0.56万吨，同比增长1.48%。全年实现粮食总产值2.14亿元，同比增长10.21%。

2.食用菌生产量增价减。2020年食用菌产量13590吨，同比增长3.52%，产值5.23亿元，同比下降0.88%，产量与产值增长趋势相反，原因是今年食用菌价格行情不好。

2020年，香菇产量3283吨，同比增长3.34%，香菇产值1.32亿元，同比下降11.41%；黑木耳产量6933吨，同比增长3.63%，黑木耳产值3.34亿元，同比增长1.44%。金针菇产量2956吨，同比增长3.10%，产值4195万元，同比增长20.24%。

近几年食用菌产业逐渐萎缩，农民生产积极性受到影响，我市生产香菇和黑木耳的菇农数、产量等与生产高峰年份相比有较大下滑，但就全年来看，金针菇产量有所上升。其中，浙江双益菇业有限公司主产金针菇为工厂化生产，生产情况较稳定，生产量平均3万瓶/天，每日产鲜金针菇约9吨。

3.蔬菜产业量增价减。2020年全市蔬菜种植面积7033公顷，总产量15.64万吨，产值3.15亿元，同比分别增长3.90%、3.51%、-1.30%，产值下降是因为价格行情不好。蔬菜种植面积、产量双增长，主要有以下几点原因：一是政策扶持力度不断加大，实施双增双拓工程，强化蔬菜生产基地、专业合作社和大户培养。二是高山、大棚等精品蔬菜价格不断提高，销路好，农民种植积极性高。

4. 茶叶生产量增价减。2020年茶叶总产量2272吨，同比增长3.70%，茶叶价格有所下降，茶叶总产值1.82亿元，同比下降2.43%。主要是2月下旬气温开始回升，有利于春茶的生长，从而一季度春茶产量同比上升8.5%左右。加上全年气候总体稳定，没有大范围的自然灾害，2020年茶叶整体趋势保持稳中有升的状态。

5.中药材产业发展强劲。2020年中药材产值达1.72亿元，比上年同期增长13.84%，成为农业生产的亮点之一。近年来，由于中药材经济价值高、销路好，并获得地方政府大力扶持，使得中草药材产业规划定位不断完善，基地规模不断扩大，品种结构不断优化，生产标准不断提升，农民种植积极性高涨，中药材全年投产面积增加较多，特别是一些高附加值的中药材品种，如铁皮石斛、灵芝、覆盆子、何首乌等中药材种植持续升温。

二、竹木采运有所下降，林业经济发展平稳

林业实现总产值4.75亿元，与去年同期持平。林业作为高产值的大板块，占龙泉市农业经济的18.80%。

1.人造林面积有所上升。根据龙泉市林业局数据，2020年，人工造林15.01万亩，同比增长59.04倍、零星植树33万株，同比增长153.9%，迹地更新2.64万亩，同比增长92.6%，森林抚育6.2万亩，同比下降52.3%。产值6578万元，同比下降2.11%。

2.林产品产出有所上升。2020年，笋干有所增加，产量4083吨，同比增长15.34%；油茶籽产量2149吨，同比增长7.50%；木材采伐量13.03万立方，同比增长0.26%；毛竹产量1728万根，同比增长4.28%。

三、畜牧业形势较差，量减价增

2020年，牧业总产值4.86亿元，同比增长31.22%。就目前龙泉市农业发展形势来看，畜牧业仍是需要重点关注的产业。

1.生猪出栏量减价增。2020年，生猪存栏6.16万头，同比增长20.1%，其中生猪出栏8.81万头，同比下降19.0%，全年生猪出栏价格增长65.40%,生猪产值4.35亿元，同比增长40.13%。2020年龙泉市遭遇非洲猪瘟疫情，生猪出栏量大幅减少。

2.家禽产业存出栏均下降。今年，浙江久益农业综合开发有限公司养殖点减少了家禽养殖数量，养殖规模缩小，直接导致2020年全市家禽存出栏比上年同期分别下降1.0%和20.2%。

3.蜜蜂产业平稳增长。龙泉市蜂业发展较快，2020年底，蜂蜜产量189吨，同比增长24.34%。在蜂业扶持政策的推动下，我市本地中蜂养殖量逐年增长，外出养殖意蜂农户逐年增多，加快形成蜂业生产加工销售为一体的农业产业链，成为畜牧产业新亮点。

四、渔业生产形势良好，保持平稳增长

近年来，我市积极推广稻田养鱼，发展石蛙、娃娃鱼等特种养殖，渔业经济效益提高，产业结构优化。根据渔业部门数据，2020年，我市水产品产出量3761吨，全年实现产值3386万元，同比增长7.59%。

五、农业生产存在的几点问题

    1.畜牧业下降幅度较大。全年生猪出栏数同比下降19%，主要原因是受猪瘟疫情影响，大型养殖场正在建设，生猪养殖要一定周期才能出栏。家禽出栏数同比下降20.2%，主要是浙江久益农业综合开发有限公司不再经营肉鸡养殖产业，该公司的家禽养殖量较大，影响了全市家禽出栏数。

2.新增量难以弥补主导产业增长难题。从龙泉农业主导产业产值结构看：食用菌占21%、竹木采运占12%、蔬菜占12%、畜牧业占19%，以上主导产业占农业的总量64%。整体处于量大难增的形势，保持农业产值的稳定增长存在困难。

3.非粮化倾向进一步加剧。由于近年来城镇化进程的进一步扩大，城市近郊耕地面积逐年减少，这在一定程度上影响了农业的种植面积。此外，种粮效益比较低，多年生经济作物挤占粮田，也是原因之一。

4.新冠肺炎疫情对农业影响不小。受新冠肺炎疫情影响，2020年农业生产资料购置渠道不够通畅，部分农产品外运不畅，出现滞销；还有不少种植大户，在春耕时节缺少劳务人员，在一定程度上影响了农事活动的开展和农业生产效益。

六、下步工作建议

1.加大生态畜牧业发展扶持力度。2020年影响我市农业增长最大因素是畜牧业，下一步需继续关注非洲猪瘟疫情防控工作，当务之急是加快大型生猪养殖场建设，促进生猪养殖产能恢复，稳定生猪生产，从硬件上提高规模畜禽养殖场的疫情防控能力；其次，要紧紧围绕良种繁育、标准化示范创建和结构调整，加快改造传统畜牧业，以提高效率为着力点促进畜牧业向高质量发展转型，加快发展家禽和牛、羊养殖，大力推广科学养殖技术，降低生产成本。

2.优化农业产业结构，关注新亮点规模化发展。由农业部门牵头，加强对乡镇基层的协调和指导，谋增挖潜，争取出台更多的应对举措。继续发展壮大食用菌、茶叶等传统优势产业，大力发展中草药材、花卉园艺等新兴产业。重点开发铁皮石斛、灵芝等高增加值产业，继续依托环境优势和药材资源优势，积极推进中药材规范化、标准化、产业化发展，将中草药作为发展新的主导产业、重点产业。同时，进一步强化蔬菜生产基地、专业合作社和大户培养，扩大蔬菜销路、稳定农民积极性。此外，积极引导农户设施栽培，提高中药材、水果产量品质，提升竞争力。重点培育农业龙头企业和专业合作社等的发展，促进多行业均衡发展。

3.多措并举，确保种植业生产稳定。一是建立健全各项长效机制，在加大对农业投入的同时，继续推行各项扶农惠农政策，严格落实种粮补贴、良种补贴、农机购买补贴等各类奖励措施；二是积极培育扶持种粮大户、重点区域，确保将有限的土地资源集约到种植能手的手中；三是大力推进粮食生产功能区建设，对落地区域实行长效监管。

4.落实农业生产“绿色通道”。推动政府出台“绿色通道”政策的真正落地，确保“菜篮子”产品和农业生产资料正常流通秩序，让“绿色通道”真正畅通，减轻新冠肺炎疫情对农业生产的影响。