一、应采取的措施：
1、通风：高温天气容易造成蔬菜植株失水萎蔫，生长失调等，建议种植户做好大棚蔬菜通风降温和避雨工作，在晴天打开大棚门、把棚两侧薄膜上卷至棚肩，加大通风量。下雨时，盖好通风处薄膜 ，防止雨水直接灌入棚内。
2、遮阳： 避免过强的光照直接照射到棚内。棚膜上，可以利用加盖遮阳网的方式，降低棚膜透光性，减弱棚内直射光，从而起到降低棚温，减少日灼病等问题的目的。
3、浇水：夏季应采取小水勤浇，采取培土和畦面覆盖等办法来降低地温，保护根系。夏季高温季节应避免在中午浇水，中午突然浇水使根系周围温度骤然下降，而使植株萎蔫，甚至死亡。大棚内应选择在早晨浇水为好。有条件的基地可应用微滴微喷技术防干旱。
4、其它措施：高温多雨季节，要做好追施肥水、摘除病叶与老叶、整枝与绑蔓、加强病虫害防治等工作。同时菜农应正确选择和使用农药，禁用高毒、高残留农药，并注意农药的安全间隔期。大棚蔬菜采收结束后，要及时做好棚内清园工作，把大棚瓜菜植株与枝叶，清出棚外烧毁或堆埋，深耕土壤。
二、高温季节棚内作业的菜农应做好降暑措施：
在棚内高温条件下，菜农从事蔬菜培管时必须注意安全生产，决不可掉以轻心。一是出现极高温天气时，尽量不进棚作业；二是避开中午高温时段，选择早晚作业；三是先行通风降温，然后进棚；四是连续作业时间不易长，若有不适要立即出棚透风，且注意饮水，补充体内水分；五是防治病虫害应正确选择和使用农药，禁用高毒、高残留农药，同时做到安全操作，严防农药中毒事故发生。